农产品有了“身份证”
2010-10-25 16:17:00

这几天,在平湖市金稼园农业科技有限公司的农业基地里,刚收获上来的西瓜经过几道工序后被装入贴有可追溯性标签的包装箱中,准备运往市场。作为我市最早采用农产品质量安全追溯系统的农业基地,金稼园农业科技有限公司已全面建立了农产品质量追溯系统。

这一张张可追溯性标签便是农产品的“身份证”。建立了农产品质量安全追溯系统,不仅进一步提升了农产品质量安全水平和全程监管能力,还给商家带来了实实在在的经济效益。

有了“身份证” 质量更放心

2008年,农产品质量安全追溯系统在我市成功开通,两年多来,该系统一直服务于我市的农产品质量安全工作,并逐步将我市的西瓜、黄瓜、小番茄、草莓等农产品纳入质量安全追溯范围。通过该系统,生产者将农产品的主要农作物生产过程公布于众,消费者则可以通过可追溯性标签上的编码到指定网站上查找到有关食品的详细信息,让消费者买得放心,吃得安心。

近日,记者来到金稼园农业科技有限公司,从时令上说,虽然已经是传统意义上的西瓜销售晚期,但仍然有源源不断的西瓜从该公司农业基地的大棚中采收。据了解,今年该公司生产的20多亩西瓜都纳入了农产品质量安全追溯系统,销量喜人。用副总经理金雪明的话来说,消费者就是喜欢贴了可追溯性标签的产品,因为通过这个标签,一旦所购买的产品出了问题,便可以顺藤摸瓜进行维权,这样的产品消费者更放心购买。

也正因为这样,金稼园农业科技有限公司始终以严格的标准来要求农产品的生产, 记者了解到,该农业生产基地严格按照绿色食品的生产标准进行标准化种植和加工,实现了规范化、标准化生产管理,大大提高了各类农产品的质量。

同时,金稼园农业科技有限公司还先后建立了包括农资供应、使用登记和生产环境情况等多方面的制度,设立专人统一收集果农的生产记录档案和发放质量追溯编码,实行电脑化管理,并将数据及时上传到互联网,以便消费者查询。

质量确保销量

优质农产品质量安全追溯系统的建设要求非常严格,一旦加入这个系统,人力物力的投入在所难免。有很多人不理解,金稼园农业科技有限公司、金平湖西瓜合作社等加入优质农产品质量安全系统的企业的农产品销售本身就已经很好了,为何还要如此折腾?销售业绩给出了最好的回答。

“加入农产品质量安全追溯系统后,我们2009年的销量比2008年增加了30%,销量上去了,利润自然而然就高了。”金平湖西瓜合作社的相关负责人告诉记者,“最直接的原因,是追溯系统让消费者更加放心,拓宽了销售渠道。”市农村经济信息中心主任戚红炳的话也验证了该负责人的话:“根据市场反馈的信息,一般质量和包装完全相同的产品,贴有可追溯性标签的产品的价格可以更高些,在这样的基础上,经济效益可直接提高不少。”

打造农产品品牌

长期以来,粗放式经营管理模式导致农产品质量问题突出,也成为了影响农产品争创品牌的突出问题。我市把农产品安全生产作为切入点,从源头抓起,通过在大型农业基地推广实行农产品质量安全追溯,解除了这些农业基地农产品创立品牌的后顾之忧。

“目前我们的金稼园农产品品牌在附近县市和上海等地都有不错的声誉,有些客商还特别慕名前来订购农产品。”金雪明说。

农产品质量安全追溯体系的建设,实现了农产品从“土地到食用”的全程有效监控,得到了消费者的广泛好评,为农产品的品牌建设开辟了一条更有效的“绿色通道”。追溯制度的建立,是一种一对一的“身份证”管理。一旦出现问题,可以及时追究相关责任人的责任。有了质量追溯认证这块“金字招牌”,农产品更具市场竞争力。据金雪明介绍,目前金稼园品牌的西瓜、草莓、小番茄等产品已销往附近县市和上海等地。

目前,我市农业部门也正在积极准备进一步扩大农产品质量安全追溯的范围,争取让更多农业龙头企业和农村合作社纳入质量安全追溯范围,有效推动绿色农业,让老百姓的“菜篮子”更有安全保障。

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