昨日上午，曹桥街道分别与11个村、社区，签订了2011年动物疫病防控工作和农产品质量安全工作两项责任书。这是曹桥街道强化动物疫病防控和农产品质量安全监管的重要举措。

曹桥街道是全市生猪饲养密度最高的镇、街道之一，全街道光生猪存栏就达6万余头，加上6万羽家禽，使动物疫病防控和畜产品安全工作，成为关系民生的一项重大任务来抓。这个街道在办事处与各村、社区签订责任书的基础上，各村也将用一个星期时间，分别60多家饲养生猪50头以上的规模养殖户，签订动物疫病防控责任书，做到一级抓一级，层层抓落实。在农产品质量安全工作上，这个街道针对蘑菇、果蔬等主要农产品，除了与村、社区签订责任书外，加大监管力度，对主要农产品的送检批次从上年的350批次，增加到今年的480批次，真正确保“食以安为先”。